活虾买回家别急着下锅!老渔民教你3步处理法,鲜嫩不腥气 活虾买回来怎么弄

qingning4周前 (07-26)183
活虾买回家别急着下锅!老渔民教你3步处理法,鲜嫩不腥气 活虾买回来怎么弄
大家好,我是茉莉,做了十年海鲜探店博主,吃过上千家海鲜大排档,最擅长用懒人方法处理食材,今天手把手教你处理活虾的正确姿势——看完这篇,保证你处理的虾比海鲜酒楼还专业,关键是完全不用费劲!一、处理活虾三...

炸过鱼虾的油别倒!茉莉教你5招变废为宝 炸过鱼虾的油怎样去除腥味

qingning1个月前 (07-21)59
炸过鱼虾的油别倒!茉莉教你5招变废为宝 炸过鱼虾的油怎样去除腥味
我是茉莉,一个喜欢用最接地气的方式解决生活难题的90后,做了7年美食博主后发现,厨房里的"废物"往往藏着大智慧,今天不教做菜,专门说说你们最头疼的炸货剩油问题——我家厨房实验过37...