基本清理步骤：

1、冷却烤箱：确保烤箱完全冷却，避免烫伤。

2、准备工具：备齐烤箱专用清洁布、海绵、软质刷子等，针对顽固焦渍，可选用烤箱清洁剂。

3、表面清理：用清洁布或海绵轻轻擦拭烤箱内壁、烤盘等，去除表面焦渣和残留物。

针对不同情况的清理方法：

1、轻微焦渍：使用湿布蘸取少量清水或温和的清洁剂，轻轻擦拭焦渍处，避免使用腐蚀性清洁剂，以保护烤箱材质。

2、严重焦渍：若焦渍顽固，可使用软质刷子轻柔刷洗，配合清洁剂使用，注意力度，避免损坏烤箱内壁。

3、内部油污：将烤箱加热至高温（如250℃）约5分钟，使油污软化，再用湿布擦拭。

预防烤焦的措施：

1、注意食物摆放：确保食物均匀摆放，避免局部过于密集。

2、合理设置烘烤时间：根据食物种类和烤箱性能调整烘烤时间，避免过长。

3、使用烤盘垫：在烤盘上铺烘焙纸或锡纸，减少焦渍产生。

额外建议：

1、定期深度清洁：除日常清理外，定期进行深度清洁，彻底去除油污和焦渍。

2、选用专用清洁剂：对于顽固污渍，可使用烤箱专用清洁剂，选择品质优良的产品，避免对烤箱造成损害。

3、注意通风：清理时确保通风良好，避免吸入刺激性气味。

4、遵循产品说明书：不同品牌和型号的烤箱可能有不同的材质和清洁要求，建议按照产品说明书进行清洁和养护。

面对烤箱内食物烤焦的情况，除了上述清理方法，还需注意清理时的安全，避免使用过于粗糙的清洁工具，以免划伤烤箱内壁，遵循清洁剂的使用说明，确保正确使用，避免对人体造成伤害，保护好自己的同时，让烤箱焕然一新，为下一次的烘焙之旅做好准备。

烤箱的清洁不仅能让你的烘焙作品更加美观，更能确保食物的卫生和安全，希望通过本文的介绍，帮助你更好地护理烤箱，享受烘焙的乐趣。